Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) поможет восстановлению и развитию сектора картофелеводства в Узбекистане. Проект стоимостью $195 тыс. будет реализован в период 2021-2023 гг.
«Основная цель проекта – увеличение производственного потенциала картофельной отрасли. Этого удастся достичь за счет улучшения системы регистрации сортов картофеля и сертификации семян, совершенствования исследований в области модернизации картофельного производства, развития производства высококачественного картофеля и улучшения условий его хранения», - заявил заместитель представителя ФАО в Узбекистане Шерзод Умаров.
Отметим, что в Центральной Азии картофель является ключевой сельскохозяйственной культурой с наибольшим потенциалом для обеспечения продовольственной безопасности и получения доходов. Он заслуживает титул «второго хлеба» с ежегодным потреблением на душу населения в 52,6 кг.