Городской этап конкурса «Лучшая хозяйка» состоялся в Нуреке, сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Конкурс направлен на сохранение и развитие лучших национальных традиций, воспитание у женщин и девушек чувства ответственности за семейный очаг, укрепление самосознания и патриотизма. Особое внимание уделяется популяризации культуры ведения домашнего хозяйства, искусства гостеприимства и богатых кулинарных традиций таджикского народа.
Участницы продемонстрировали высокий уровень мастерства, творческий подход и глубокое знание национальной кухни.
Жюри оценивало искусство сервировки стола, правильную расстановку посуды, приготовление и подачу блюд на завтрак, обед и ужин, знание состава и пищевой ценности представленных блюд.
