. Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в феврале вновь сократился – уже седьмой месяц подряд. Снижение международных котировок на основные зерновые культуры в значительной степени компенсировало рост цен на сахар и мясо, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), передает НИАТ «Ховар».
Индекс ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на основные продовольственные товары, в феврале составил 117,3 пункта, что на 0,7 % ниже, чем в январе, и на 10,5 % меньше, чем в том же месяце годом ранее.
Мировая торговля зерновыми, по прогнозам, возрастет на 1,3 % по сравнению с предыдущим годом, чему способствуют улучшение прогноза экспорта кукурузы Украиной и повышение спроса со стороны Китая.
Благоприятные погодные условия будут способствовать росту производства пшеницы в Российской Федерации, которая является одним из крупнейших в мире экспортеров, а также хорошим урожаям в Китае, Индии и Пакистане.
Экспортные цены на кукурузу упали на фоне ожиданий богатого урожая в Южной Америке и доступных цен, предлагаемых Украиной. Международные цены на рис также снизились в феврале на 1,6 %.
Индекс цен на растительные масла снизился на 1,3 % по сравнению с январем и оказался на 11 % ниже своего значения на февраль 2023 года. Мировые цены на соевое масло заметно снизились, чему способствовали перспективы обильного урожая сои в Южной Америке. Мировые цены на пальмовое масло в феврале незначительно выросли из-за сезонного снижения производства.
Индекс цен на молочные продукты вырос на 1,1 %, что обусловлено ростом спроса на сливочное масло со стороны азиатских покупателей. Цены на сухое молоко и сыр также незначительно выросли.
Индекс цен на мясо повысился на 1,8 % по сравнению с январем, причем больше всего выросли котировки на мясо птицы и говядину, чему способствовали сильные дожди, нарушившие транспортировку скота в Австралии. Цены на свинину также немного выросли из-за повышенного спроса со стороны Китая и напряженной ситуации с поставками в Западной Европе.
Индекс цен на сахар вырос в феврале на 3,2 %. Такая тенденция отразила сохраняющиеся опасения по поводу производства в Бразилии после продолжительного периода осадков ниже среднего уровня, а также прогнозируемое снижение производства в Таиланде и Индии.