За период с января по октябрь в Согдийской области удалось собрать 496 тыс. тонн картофеля. В 2022 году в регионе картофелем засеяно более 13,3 тыс. га земли. Урожайность с каждого гектара составляет порядка 27,5 тонны. Об этом НИАТ «Ховар» сообщили в Министерстве сельского хозяйства Таджикистана.
Таджикистан — самая картофельная страна в Центральной Азии. Урожай в республике в прошлом году, согласно данным Агентства по статистике при Президенте РТ, был в объеме 1 млн 60 тыс. тонн, в этом году прогнозируется 1 млн 108 тыс. тонн.
По нашим подсчетам, если, допустим, каждый житель страны в среднем в год съедает 130 кг картошки, то необходимо около 1,3 млн тонн продукта на год. Хотя рекомендуемая норма потребления картофеля в Таджикистане составляет 92 кг в год на человека. То есть, для обеспечения населения страны нужно производить примерно 830 тыс. тонн картофеля в год. То есть, республика сама может обеспечить население картофелем. В реальности же потребление картофеля превышает более 130 кг на человека в год, поэтому картофель завозится также из других стран – России, Пакистана, Китая, в зависимости от сезона.
Поэтому таджикские фермеры на 40 процентов планируют увеличить количество посевов картофеля, сообщает Министерство сельского хозяйства республики.
«С учетом того, что нынешний год является одним из тяжелейших в жизни человечества, в том числе нашего народа, я обязал всех руководителей и ответственных лиц на 40% увеличить площади под картошку, то есть второго хлеба, и до 60% увеличить площади повторного сева зерновых, в том числе кукурузы, риса, бобовых и других культур. В сегодняшних условиях мы должны разъяснить каждой семье необходимость использования каждого клочка земли, в том числе на приусадебных участках и президентских землях для производства пищевых продуктов», – заявил недавно Президент Таджикистана, Лидер нации Эмомали Рахмон на заседании Правительства.
Глава государства не зря называет картофель «вторым хлебом», именно этот калорийный и сытный продукт помогал людям прокормиться при неурожаях зерновых и выручал людей в тяжелые времена.
По данным Минсельхоза РТ, в 2022 году картофелем засеяны площади в 32,1 тыс. гектаров. По статистическим данным, до 1 ноября в общественных хозяйствах было собрано более 695 тысяч тонн картофеля. В следующем, 2023 году земледельцы Таджикистана намерены вырастить 1 млн 170 тыс. тонн картофеля.
