Бишкек - 1 ноября /KGinform/. 29 октября 2022 года в столице Кыргызстана - Бишкеке, прошел «Фестиваль корейского кимчи и дегустация традиционного вина», организованный Посольством Республики Корея в КР, сообщает официальный сайт мэрии города Бишкек.
В искусстве приготовления кимчи приняли участие вице-мэр по социальным вопросам Виктория Мозгачева и заместитель главы Первомайского района Аида Рысбаева.
Напомним, что в 2013 году культура приготовления кимчи получила статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Фестиваль кимчи и дегустация корейских вин является значимым событием для представления корейской кухни и традиционных напитков путем продвижения и организации мероприятий по приготовлению кимчи и дегустации различных видов традиционных напитков.
